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抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)

日期: 来源:启东安卓网


如果你看见有人拿着手机

笑得浑身颤抖

不必紧张 不必害怕

他一定是在看抖音!

脑洞大开的抖音不仅视频搞笑

DIY美食也是层出不穷

今天立臻就给大家分享一波抖音的DIY美食

抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)

网红番茄饭

操作难度:★

味道:★★★★★

这道绝世美味、营养均衡、卖相好看的网红番茄饭,又傻又懒的烹饪白痴也能学会。只要是会蒸饭的人都应该来了解一下!


先准备好食材:一整颗大番茄+玉米粒+青豆+胡萝卜丁+火腿丁+大米。


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)


将米淘好,放进电饭煲里加入适量的水,再把所有食材放进去,开始正常蒸饭就行了。注意,因为番茄和其他食材本身含有一定的水分,要记得比平时少加点水哦!


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)

等电饭煲提示饭蒸好了,打开盖子,倒入适量生抽后,用勺子把所有食材一股脑搅拌均匀,超级无敌好吃的网红番茄饭就做好了!


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)


整个大番茄因为被蒸得彻底软烂,一搅拌后。所有的果肉和汁水都轻易地就融入到其他食材里,消失得无影无踪,只留下酸甜的滋味,吃第一口饭就让你惊艳!


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)


火腿丁换成香肠丁,饭会变得更香。饭蒸好后,加入芝士再搅拌,也很好吃。


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)


立臻上网搜了,基本没有失败的,可以说是厨房小白加懒人的福音。

抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)

五分钟煮好沸腾虾


操作难度:★

味道:★★★★★

沸腾虾给人的感觉是一道不简单的大菜,看了抖音以后我才发现原来这么简单!现在就教你5分钟内搞定它,这道菜完全可以让你征服全家。


准备好食材:虾+干椒+红干椒+小葱+洋葱+花椒+蒜泥。虾头和虾皮都已经被去掉,虾身还切了半刀方便入味,喜欢吃辣的人可以和我一样多加几种辣椒,比如小米椒什么的。


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)


把虾用生抽和耗油腌1分钟。要注意少给点耗油,时间千万别腌久,否则太咸。


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)

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在锅里倒油烧热后关火,把切好的配料依次倒入锅中。这时油会立马被点燃般地剧烈沸腾,不要慌不要怕,一股迷人的辣香瞬间就能弥漫整间屋子。


等这些配料被油沸腾几秒逼出香味,最后再倒入虾。这时刚刚趋于平静的热油会又再次沸腾起来,虾几乎在入锅的同时就熟了。可以用锅铲轻轻翻搅几下,保证受热均匀,一道沸腾虾便做好了!


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)


油的量要大概能刚好覆盖住所有的虾,不宜过多,不然太油腻;油的温度不要加热得过于高,否则倒食材的时候会油漫金山。


味道香就不用说了,虾肉嫩到舌尖打滑!


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关于这道菜,立臻还要提醒大家,倒材料下锅时一定要小心哦,不要被热油溅到!

抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)

自制鸡蛋面条

操作难度:★★

味道:★★★★

这道鸡蛋面的做法,完全可以颠覆你对面条的理解!


准备好食材:鸡蛋+高筋面粉,将两种食材搅拌均匀。一定要注意面粉的量,面太少不成型容易断哦,要能搅拌成糊状。


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)

抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)


将搅好的面粉糊,装进保鲜袋里,把袋子打结封口成饱满的圆锥形状,具体如下图。


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)


提前炒好面的浇头,就可以制作番茄青菜鸡蛋面啦。


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等锅里水烧开,将装好面粉糊的保鲜袋。用剪刀在袋子的角部位剪开一个绿豆大小的口子,像蛋糕店里挤奶油的师傅一样,手曲线运动着把面粉糊挤进锅里。面糊一入水就成面条状熟了,鸡蛋面就煮好了!


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)


一碗面的味道主要还是取决于你煮面汤浇头的手艺。但如果光就面条本身而言,这样做出来的鸡蛋面条,质地非常绵软,几乎入口即化,蛋味也很重,有点疙瘩汤的感觉,很适合小孩老人吃!


抖音简单自创菜谱(抖音简单自创菜谱怎么做)

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看完抖音这些自制菜谱的人才

不禁感慨还是吃货们的美食世界花样百出

看到文章的你也可以去尝试一下这些新鲜玩法

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给生活加点料

管它是糖还是辣椒!

什么辣椒?

云南特产——德宏火烧辣椒酱 纯手工剁辣椒


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DIY美食的最佳伴侣了解一下


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以上就是抖音简单自创菜谱的全部内容,希望能够对大家有所帮助。

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